BULGUR PİLAVI

Bezelyeli Pilav-bezelyeli pilav tarifleri, bezelyeli yemek tarifleri, salatalar,…
Patlıcanlı Bulgur Pilavı Tarifi
ACEM PİLAVI TARİFİ | Cahide Sultan بسم الله الرحمن الر Video…

Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı pilavlık bulgur
  • 2 adet domates
  • 1 adet soğan
  • 2 adet sivri biber
  • 1 su bardağı tavuk suyu
  • 2,5 su bardağı sıcak su (tavuk suyu da kullanabilirsiniz)
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz

HAZIRLANIŞI

  1. Bulgur pilavı için öncelikle soğanları ince kıyın, sıvı yağ ile hafif kavurun.
  2. Üzerine doğranmış sivri biberi ekleyin, biraz daha kavurduktan sonra rende domatesi ekleyin, iyice kavurun.
  3. Bulguru ekleyerek 1-2 dakika kavurun ve sıcak tavuk suyunu ve sıcak suyu ekleyin.
  4. Tuzunu da ilave ederek bir kez karıştırın kapağını kapatın.
  5. Kısık ateşte suyu çekene kadar karıştırmadan pişirin.
  6. Ocağı kapattıktan sonra kapağın altına havlu kağıt koyarak 10 dakika kadar dinlendirin.
  7. Bulgur Pilavımız servise hazır, deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

COMMENTS

WORDPRESS: 0
DISQUS:
x