MİLFÖY BÖREKLERİ

Sodalı Çıtır Börek Tarifi nasıl yapılır? 2.104 kişinin defterindeki Sod…
Baklava Yufkasından Sodalı Kıymalı Börek
Çikolata Soslu Kek Tarifi

Malzemeler:

  • 1 paket milföy hamuru
  • Yarım kilogram kıyma
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 1 adet orta boy patates
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Kara biber, Tuz
  • 1 adet yumurta akı
  • Susam

Hazırlanışı:

Yarım kilo kıymayı ince ince kıydığınız soğanla kavurun. Ardından rendelediğiniz patatesleri de karışıma ekleyip kavurmaya devam edin. Kıyma suyunu çekince salçayı, tuzu ve kara biberi ekleyip güzelce pişirin. Birkaç saat öncesinde buzluktan çıkardığınız milföy hamurlarının içine bolca kıymalı malzemeden koyup ellerinizle yuvarlak hale getirip yumurta akına bulayın ve susama batırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında böreğinizi pişirin. Soğuk fırına koymayın. Afiyetler olsun.

COMMENTS

WORDPRESS: 0
DISQUS: 1
x